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吴江区松陵镇水乡社区

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美食烹饪班——学做枣泥煎饼  

2013-08-08 12:33:47|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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8月8日上午,水乡社区、城中社区、奥林清华社区联合举办的美食烹饪班学做枣泥煎饼,来自三个社区小朋友聚集在水乡社区活动内,向吴江宾馆的蔡师傅学做枣泥煎饼。

蔡师傅准备好了原材料:糯粉、梗粉、白糖、枣泥、红枣、色拉油,蔡师傅先教孩子们调面糊,将事先准备好的糯粉、梗粉、白糖、枣泥、红枣一并加入小碗中,调成不稀不稠的糊,用勺子舀一勺可以成细股流下来为宜,然后舀一勺放在平底锅中煎炸,摊成饼即可。孩子们看了蔡师傅的示范,每个人都亲自操作起来,不一会儿,香喷喷的枣泥煎饼出炉了,孩子们纷纷品尝,口味非常纯正,香而不腻。

通过学做枣泥煎饼,学员们学到了新知识、新本领,动手能力和创造能力得到了充分的发挥,他们纷纷表示回去要教爷爷奶奶、爸爸妈妈也学做枣泥煎饼,分享他们的新本领。

美食烹饪班——学做枣泥煎饼 - 水乡社区 - 吴江市松陵镇水乡社区
 
美食烹饪班——学做枣泥煎饼 - 水乡社区 - 吴江市松陵镇水乡社区
 

 

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